6月16日下午,常州市顾锡宏名教师工作室成员施苏苏老师走进钟楼区西林街道张家村委,为50多名家长们作了《你会吃吗?——家庭食育课堂》讲座,深受现场家长的欢迎与好评。
“食”,关系到儿童的身心健康成长。家长是引导孩子养成良好膳食习惯和文明用餐的第一任导师。施老师以近年来发生的婴幼儿食品安全事件出发,用一系列新闻、图片引起现场家长对孩子食品安全的重视。随后,结合多个现实生活案例,用“艳、白、长、反、小、低、散”等7个关键词,与家长朋友分享了选购家庭食品的注意事项;最后,引用“浅茶满酒”、“长者先动筷、小辈不独食”等俗语,普及了家庭餐桌礼仪知识等。
食育课程是顾锡宏名教师工作室今年新开发的家庭教育课程之一,旨在通过普及家庭食品安全知识、幼儿健康饮食习惯以及家庭餐桌礼仪等理念、知识与方法,为家庭营造积极的食育氛围,养成良好的幼儿饮食习惯,促进孩子健康成长。(顾锡宏名教师工作室)